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건강28

마음을 건강과 식사와의 관계 및 기분이 좋아지는 음식 21 1. 마음의 건강과 식사는 관계가 있는가?   가. 마음의 건강은 호르몬이 영향을마음이라고 하면 가슴의 근처를 상상하기 쉽지만, 실은 뇌에서 분비되는호르몬이 크게 관계하고 있습니다.  기분을 긍정적으로 해주는 호르몬의 대표라고 할 수있는 것이 세로토닌과도파민입니다.   나. 호르몬은 체내에서 합성호르몬은 신체에서 아미노산을 재료로 합성됩니다. 식사에서 아미노산을적극적으로 섭취함으로써 정신이 안정되거나 활력을 되찾아 건강하게될 수 있습니다.   2. 기분이 밝아지는 음식이란?  세로토닌이나 도파민의 재료가 되는 트립토판을 많이 포함한 식재료입니다.  또한 세로토닌을 합성할 때 필요한 비타민 B6과 엽산을 포함한 식재료도 기분이밝아지는 음식이라고 할 수 있습.. 2024. 2. 25.
정월 대보름 음식 속에 담긴 조상의 지혜 및 대보름 음식의 효능 - "나쁜 기운 물럿거라!" 1) 대보름 음식 속 조상의 지혜 대보름이 돌아오면 찹쌀, 팥, 콩, 조, 수수를 넣어 오곡밥을 지어 먹는다. 추운 겨울을 보내며 움츠렸던 신체에 균형 잡힌 영양소를 공급하려는의미입니다. 풍성한 수확을 염원하고 액운을 쫒고자 하는 바람도 담겨있습니다. 옛 조상들은 세 집 이상의 다른 집 밥을 먹어야 운이 좋다고 여겨오곡밥을 이웃 간에 나눠 먹었습니다. 이와 함께 겨우내 말려둔 묵은 나물을 삶아 먹기도 했습니다. 이는 가을, 겨울 동안 나물을 손질해 말리는 정성이 필요합니다. 겨우내 움츠렸던 우리 몸에 섬유질, 무기질 등 각종 영양소를 불어넣는역할을 하는 것. 어린 시절 대보름이면 빼놓지 않고 챙겨 먹었던 것이 부럼입니다. 부럼이란 잣, 날밤, 호두, 은행, 땅콩 등.. 2024. 2. 24.
이어폰 끼고 운동하면 '외이도염' 키운다 - 외이도염 원인 및 외이도염의 증상과 외이도염의 치료 방법 운동하며 잡생각을 하다 보면 지루하다는 생각이 들곤 합니다. 조금이라도 더 즐겁게 운동하려 이어폰을 꽂고 노래를 들으며 몸을 움직이는 사람이 많습니다 .  의외로 귀에 해로울 수 있으니 주의가 필요합니다.      이어폰 사용으로 생길 수 있는 외이도염에 대하여 알아보겠습니다.  귀에서 귀 구멍, 그 안쪽 고막에 이르기까지의 부분을 외이라고합니다.  고막에서 안쪽은 중이가 됩니다. 외이의 어딘가에서 염증이 일어난 상태를 외이염 , 특히 귀의 .. 2024. 2. 23.
빈혈에 좋은 음식과 빈혈에 나쁜 음식과 음료 및 빈혈로 인한 두통에 대한 자주 묻는 질문들 1. 빈혈에 필수적인 영양소 빈혈을 예방·개선하기 위해서는 다양한 영양소를 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다.  빈혈 예방에 효과가 있는 영양을 이하에 정리했습니다.철분헤모글로빈의 원료가 된다비타민 B12적혈구 합성을 지원엽산비타민 B12와 함께 적혈구 합성을 지원합니다.단백질적혈구·헤모글로빈의 원료가 된다비타민 C철분 흡수에 도움비타민 E적혈구 파괴 방지아연적혈구 파괴 방지구리철분이 헤모글로빈이 되는 것을 지원한다  Ⅱ. 빈혈에 좋은 음식 빈혈 예방에 추천 음식을 소개합니다.철분간 · 해산물 (이와시 · 붉은 생선 · 굴 · 조개) · 해초 · 콩 · 콩 제품 · 녹색 노란색 야채 (시금치 · 고마.. 2024. 2. 20.
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