반응형 효과적인 영양소1 마음을 건강과 식사와의 관계 및 기분이 좋아지는 음식 21 1. 마음의 건강과 식사는 관계가 있는가? 가. 마음의 건강은 호르몬이 영향을마음이라고 하면 가슴의 근처를 상상하기 쉽지만, 실은 뇌에서 분비되는호르몬이 크게 관계하고 있습니다. 기분을 긍정적으로 해주는 호르몬의 대표라고 할 수있는 것이 세로토닌과도파민입니다. 나. 호르몬은 체내에서 합성호르몬은 신체에서 아미노산을 재료로 합성됩니다. 식사에서 아미노산을적극적으로 섭취함으로써 정신이 안정되거나 활력을 되찾아 건강하게될 수 있습니다. 2. 기분이 밝아지는 음식이란? 세로토닌이나 도파민의 재료가 되는 트립토판을 많이 포함한 식재료입니다. 또한 세로토닌을 합성할 때 필요한 비타민 B6과 엽산을 포함한 식재료도 기분이밝아지는 음식이라고 할 수 있습.. 2024. 2. 25. 이전 1 다음 반응형